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如何制作美味野餐?

六分天然
四分可口

受够了蛋黄酱白饭沙拉加薯片的野餐吗?以下给您一些野餐的新灵感。

摒弃那些工业化的乏味零食,做一些原创小菜。咸菜式方面,可以做一个创新三明治取代冷冻比萨饼。在土司面包上涂抹自制香叶蛋黄酱,加上烤鸡肉碎和时蔬(甜菜、法国苦白菜、胡萝卜等)。在一个大沙拉盆里放上藜麦和费塔奶酪、黄桃、豌豆和薄荷叶,用柠檬醋沙拉酱汁调味。最后准备一样“水果惊喜”,也就是将一个大个头水果(根据季节可选择香瓜或凤梨)掏空,内盛水果沙拉。这样的野餐肯定让人刮目相看了吧!

重在装饰

想要野餐有格调,装饰格外重要。首先要选一个理想地点(在花园或靠树荫的大自然中),野餐布要选择厚亚麻布,配上几个抱枕更为舒适。还要注意带齐餐具,木质刀叉比塑料刀叉更美观牢固。多功能瑞士军刀可用来切香肠,勿忘杯子和开瓶器,否则酒就白带啦!

购买美观的野餐篮

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